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企業配餐的作用主要包括提高員工的工作效率、提升員工的健康水平、降低企業的用餐成本和提升企業的形象等方面。首先，企業配餐可以提高員工的工作效率，因為員工不需要花費大量時間準備和用餐，可以更專注于工作。其次，企業配餐可以提升員工的健康水平，因為企業可以根據員工的健康需求，提供營養均衡的餐食。然后，企業配餐可以降低企業的用餐成本，因為企業可以集中采購和配送，可以節省成本。，企業配餐可以提升企業的形象，因為企業可以提供高質量的餐食服務，可以提升企業的形象和口碑。

企業餐配送是為企業提供餐飲服務的一種方式，需要注意以下幾點：
食品安全：企業餐配送需要嚴格遵守食品安全法規，確保食品的質量和安全性，避免食品安全事故的發生。
食品保鮮：企業餐配送需要采用有效的保鮮技術和設備，確保食品的新鮮度和口感，避免食品變質和浪費。
食品配送：企業餐配送需要采用配送團隊和設備，確保食品的及時配送和安全送達，避免食品的損壞和變質。
食品價格：企業餐配送需要根據企業的實際需求和經濟情況，合理制定食品價格，確保企業的經濟效益和滿意度。
食品營養：企業餐配送需要根據企業員工的年齡、性別和健康狀況，合理搭配食品，確保食品的營養均衡和健康。
總之，企業餐配送需要注意食品安全、食品保鮮、食品配送、食品價格和食品營養等方面，確保企業員工的健康和滿意度。同時，需要注意食品的儲存和運輸，避免食品的變質和浪費。同時，需要注意企業的經濟效益和滿意度，合理制定食品價格和搭配食品。

營養餐配送需要注意以下幾點：
1.確保食材的新鮮和質量。在配送過程中，要特別注意食材的保鮮和衛生，避免食材變質或受到污染。
2.注意食材的搭配和營養均衡。根據顧客的營養需求，合理搭配食材，確保每份營養餐的營養均衡。
3.注意食品安全。在配送過程中，要確保食品不會受到污染，如不使用過期食材，不亂添加添加劑等。
4.保持餐品的溫度。在配送過程中，要保持餐品的溫度，確保顧客能夠及時食用。
5.提供良好的服務。在配送過程中，要熱情周到地服務顧客，使顧客感到滿意。